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「節約生活で暮しを豊かにしよう」トップページ不用品を再利用する>牛乳パックを使用した冷凍保存の方法

不用品を再利用する

スープや出し汁、シチューなどの汁物が残ってしまったとき、皆さんはどうやって保存していますか?

専用の保存容器があれば良いですが、全部使っていてないときは牛乳パックを使ってみましょう。

洗って乾かしておいた牛乳パックに残った汁物を入れて、冷凍庫に立てた状態でしまいます。入れる前に十分冷ましておきましょう。

料理で使うときは、牛乳パックを破って中身を取り出します。ブロック状に固まった汁物は、そのまま鍋に入れて使えます。急に強火にかけると焦げつくことがありますので、ある程度解凍してから火にかけると良いです。

シチューなどは、器に移して電子レンジで温めてもいいでしょう。途中で1回かき混ぜると、具の温まり具合のムラがなくなります。

牛乳パックは丈夫で内側の水切れが良いので冷凍にも使えます。不用品を再利用して節約につなげましょう。


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