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「節約生活で暮しを豊かにしよう」トップページ食費を節約する>【節約生活】レモン汁を無駄なく絞る

食費を節約する

お弁当のおかずの定番「から揚げ」。ビールのおつまみにも良いですね。私はやっぱりレモン汁をかけて食べるのが一番好きです。

から揚げとの相性が良いレモンですが、絞るのって大変じゃないですか?皮が硬かったりすると、レモン汁の量が少なくなってしまったりします。
そこで、レモンの皮が硬かったらレンジでチンしましょう。レモンをラップで包み、10秒から20秒くらい電子レンジで加熱します。温めすぎるのは良くないので、ほんの少しだけ温めて下さい。

温めることによって皮が柔らかくなり、絞りやすくなるので通常よりたくさんのレモン汁がとれます。握力があまりない方でも簡単に絞れますのでぜひお試し下さい。

食材を無駄にしない節約生活を送りましょう。


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