【節約レシピ】ピーマンのツナ詰め

ツナ缶（シーチキンの缶詰）は節約の大きな味方。長い期間保存がききますし、業務用スーパーなどでまとめ買いすれば、安く手に入ります。安い食材をうまく使って、毎月の貯金を増やしましょう。
ツナ缶を使った節約料理を1品ご紹介します。

【節約料理レシピ】ピーマンのツナ詰め

1. ピーマンを半分に切り、種を取り除きます。
2. ツナの油を切り、みじん切りした玉ネギ、卵１個、パン粉1/2カップをよく混ぜ合わせます（ツナ缶1缶分）。
3. 混ぜたものに塩・こしょうして味付けします。
4. ピーマンに混ぜたものを詰めて、オーブントースターでこんがり焼きます。

ピーマンの肉詰めと同じ要領で作れます。肉の変わりにツナ缶を使った節約レシピです。しょう油をつけて召し上がって下さい。

あともう一品どうしましょう？というときにツナ缶があると重宝しますね。サラダに使うことが多いと思いますが、たまには変わったおかずもいかがでしょうか。
ぜひお試し下さい。